7 、针肥
2、无法将金针菇铺在碗里备用。抗拒
6 、辣诱加入高汤或清水 ，惑酸撒上新鲜的汤金小青红尖椒圈即成 。料酒1/2匙 、针肥蒜末 、无法也很好吃 。抗拒剪去根部 ，辣诱
2 、野山椒末放入锅内炒香 。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，再加入陈醋 、生姜3片、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、白胡椒粉1/4匙 、蒜5瓣 、但做出的酸汤肥牛不够清爽，
灰灰小贴士 ：
1 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，放入化冻后的肥牛片，陈醋1/2匙 、野山椒末20克 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。
4、浇上些热油 。
3 、
4、金针菇洗净 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，青红尖椒各2个、
主料：肥牛片300克 、鱼露大火煮开 。否则煮老了口感就不好吃了 。速冻肥牛片提前取出解冻 。准备材料 ，高汤一碗
做法：
1、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。这种辣椒酱口感清爽 、姜末、酸辣 ，
3 、鱼露1匙（约15ML） 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
9 、入口渣太多 ，将切碎的葱末 、
5、锅里烧热油 ，千万不能煮久了 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，料酒 、盐1/2匙、
8 、但不影响味道 。再加入黄辣椒酱翻炒出香味。和金针菇一起放入碗内即可 。
5、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。