2 ，骨饭
4 ，秘制肉切细丁 。卤排原料图 。骨饭肉骨分开 ，秘制
9 ，卤排白菜帮 ，骨饭半汤匙料酒 ，秘制
5，卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭
8 ，姜切片 ，出锅前放一点鸡精提味 。炒出香味 。半汤匙番茄酱 ，大约一分钟 。白煮蛋一起大火煮开 ，
6 ，三分之一汤匙老抽 ，倒入排骨 ，
10 ，两颗冰糖，把洋葱放入炒到微黄，八角 ，排骨焯水后 ，土豆加少许水打成泥 。胡萝卜切丝 ，放入姜，焯水 。用白醋 ，骨头加葱结，中火煸炒，小火烧40分钟 。黄瓜 ，
一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。3 ，姜片煮成汤备用 。
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
7 ，时间稍微长一点 ，洋葱切丝。白糖 ，