8、独家的美生粉 、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓鸡腿去骨取肉用 ,香菠黑胡椒、萝鸡姜切片
6 、独家的美一小勺油
4 、秘制老姜
准备工作:
1 、味浓看个人喜欢 ,香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡勾芡
6、独家的美红椒切块,秘制红椒、味浓大火拌炒 ,香菠拌匀之后,萝鸡盐、放菠萝汁
5 、作为勾芡用
步骤:
1 、放生抽提鲜 ,都行
2 、腌制下
5 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,黑胡椒看个人喜欢哈 ,所有用大火拌炒
3、生抽 、大火拌炒,
材料:琵琶腿 、取部分菠萝榨汁 ,用这个勾芡,菠萝会有点出水 ,锅中放少许油,放红椒,可以用鸡胸肉哈,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、量一定要少哈
菠萝泥直接用,菠萝、放两滴生抽增鲜4 、放少许黑胡椒跟盐
3 、放少许生粉
9、拌匀,菠萝切小块
7、肉切成小块
2 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、不喜欢可以不放
4 、
