8 、自酿装进干净 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄全部留用；
5 、自酿室温下保存；
7 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄捞出 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2、彻底晾干水分；
4 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄冲洗 ，自酿
原料：新鲜的葡萄葡萄 、把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，20天左右 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、沥干水分 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、无水无油的玻璃瓶子里，放到阴凉处 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、
添加一半糖 ，看瓶内没有气泡产生 ，密封 ，