12 、泡椒黄豆酱 、初夏馋菜
11 、辣解放入切好的美味墨鱼青笋片 ，蒜 、泡椒姜丝炒香，初夏馋菜放入黄酒 、辣解倒入适量食用油 ，美味墨鱼姜 、泡椒蒜末、初夏馋菜准备好各种配料 。辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。炒锅加热 ，
3 、葱 、
9 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、
2、姜 、然后放入三种酱料 。
8、小火翻炒泡椒、蒜 。倒入少量食用油，
4、
食材 ：墨鱼仔、中火翻炒均匀 ，盐 、炒出香味 。胡椒粉 、
5、
焯水捞出过冷水 。锅中放入冷水烧开，6 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。胡椒粉、
10 、另起锅，淋干表面水分后放入锅底备用 。盐调匀腌制15分钟左右 。
7 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。泡椒 、葱 、青笋
配料 ：黄酒 、