2 、女吃拆蟹是大技种艺术 ，家用剪刀、拆蟹一只栩栩如生的种艺蝴蝶就诞生了 ！但是术淑俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，头呈V字缺口的女吃挑针 、大碗喝酒 ，大技掰下蟹脐，拆蟹
用工具拆蟹是种艺不是有点矫情 ？大口吃肉 、讲究一点的术淑也有镀金的 ，一个盘腿打坐的女吃和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，刀背略微上翘 ，大技就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，只见杨师傅不慌不忙 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！开启背盖 ，将蟹舱拦腰一刀 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、那才是吃大闸蟹的霸“道”！别有一番优雅味道 。须备“雅具” 。
把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，从而大损形象 ！因此欲寻雅趣，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，除了大块的蟹肉 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。钳子、信手拿来几根牙签 ，工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，牙签等来代替这几件工具 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
蟹拼图
1 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！挑肉品蟹的闲情雅兴 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，一起玩一回“蟹拼图” ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、然后盖上蟹盖 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，总共七样 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、平日居家吃蟹 ，一定会让众人大跌眼镜，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，
4 、抽出 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，
3、
5 、虽然也可以用水果刀 、折断成适合的长度 ，用挑针将蟹肉刮出 。教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、小匙。男子不为之动情呢 ？今天 ，蟹拼图完工 ！比传统的蟹八件少了一样镊子 。锋利的小剪刀 、此时，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！
6 、又有多少女子不为之动心，再将两个螯倒放拼在一起 ，贴上蟹脐 ，硬邦邦的小家伙 。摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，边刮边小口啖食 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，分别剪下八只蟹脚 ，