调料 、老汤调料放入调料盒中；

　　3 、用清锅中放入能没过羊腿的水也清水，烧开后转小火炖3小时左右即可。出家传花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法  ：

　　1 、酱羊甜面酱放入碗中，老汤

用清用水稀释开，水也然后放入羊腿，出家传

　　原料：羊腿1只

　　调料 ：干黄酱、酱羊姜、老汤最好过筛，用清干黄酱、水也去除酱渣 ，出家传甜面酱、酱羊酱汁烧开；

　　4、羊腿洗净；

　　2、再放入姜片  、焯水后肉发紧 ，就不易入味了。

　　小贴士：羊腿最好不要焯水，