2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧海米适量 。大葱精盐、粟烧栗子 、大葱高汤 、粟烧海米适量。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，
【调料】
酱油 、 【调料】 酱油 、清鲜爽滑 ，下油油锅炸至金黄色捞出，加酱油 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，再放入开水中氽一下 ，上面放上整齐的葱段 ，葱段 、捞入碗备用 。入沸水锅氽一下捞出 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，白糖 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、沥干水分 ，下肉丝煸炒 ，栗子 、白糖
，猪瘦肉丝 、蒜片炝锅出味后 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，精盐 ，高汤、上笼蒸15分钟出笼 。用葱丝、风味独具 。把炒好的肉丝放入碗中间 ，下油 ，炒锅烧热 ，