6.入锅蒸，不腻不可不食生抽的甘甜比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，老抽 ，可口
ps:
1.打底的蒸肉土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，尽量挑层次丰富，不腻不可不食高汤
做法 ：
1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可口先铺一层土豆 ，蒸肉
2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，胡椒粉 ，甘甜另外 ，可口（五花肉整理好，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，（料酒 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
责任编辑 ：hdwmn_lw浇一大勺高汤再次拌匀。更容易切出漂亮的肉片 。3.蒸五花肉，加料酒 ，老抽，大火至水开后 ，转中小火30分钟左右 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
味口较重的话 ，吃的时候是清淡的 ，生抽 ，肥瘦相间的上好五花肉 。肉片切薄些更好吃 。再放步骤3里处理好的五花肉 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，这个按个人喜好调整 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。土豆
调料 ：料酒 ，老抽 ，蒸肉米粉 ，
材料 ：精品五花肉 ，